佐倉のお隣、印西市より、アツマル初登場の「自家焙煎珈琲 Nene Coffee Roaster」さんをご紹介します！

焙煎士の松永さんが、丁寧に豆を厳選し焼きムラを除いた、とっておきの珈琲豆を持ってきてくれますよ！！

 

 

 

◆初めて貴店を知るお客様に向けて、自己紹介をお願いします。

 

珈琲の自家焙煎を始めて４年。

焙煎の基本技術はもちろんのこと、豆ごとの特徴を表現する焙煎術を日々追求し続けています。

更に、珈琲抽出の違いによっても味の変化を楽しめることを伝えていきたいと思っています。

 

 

 

◆貴店の、こだわりを教えて下さい。

 

扱う珈琲はハワイ産と、それ以外の各国産。

特にハワイ産に力を入れ、ハワイ４島（ハワイ島・マウイ島・カウアイ島・オアフ島）の豆を取り扱う。

各国での珈琲の木が育つ環境を重視し、理想の甘味・酸味・香りを楽しめる珈琲豆をお届けしています。

焙煎したてのおいしさ、１週間後のおいしさ、１か月たっても美味しい珈琲をご提供します。

 

 

◆アツマルでの、おすすめ商品を教えて下さい！

 

ハワイ産の豆が焙煎したてで手に入ります。

ハワイ豆は大地のエネルギーをいっぱい受けたエネルギッシュな味が特徴です。

当日はドリップしたコーヒーもご用意いたしますので、飲み比べもおススメ。

トップバリスタ直伝のサイフォン抽出したコーヒーをその場でお飲みいただけます！

さらに、とっておきのコーヒーが飲めますので当日をお楽しみに。

 

 

◆最後に一言、ご来場くださるお客様へのメッセージをお願いします。

 

コーヒーこだわり派もそうでない方も、ぜひNene Coffeeのコーヒーをお楽しみください。

新しい発見をしていただけるよう、万全の準備をしていきます！

 

 

 

 

店名の「Nene」は、ハワイ固有の雁の名前です。

ハワイの珈琲に魅せられた松永さんが焙煎した珈琲。

その力強くも優しい味を、是非お試しくださいね！！

 

 

 

 

【自家焙煎珈琲豆、珈琲】
　Nene Coffee Roaster

    http://www.nenecoffee.com/